В 1631-1661 гг. возникли Братский (основатель Максим Перфильев) и Иркутский (основатель Яков Похабов) остроги.
Вот как описывал Иркутский городок Николас Витсен в 1692 г. (амстердамский бургомистр, писатель, картограф и друг Петра I): «Город Иркутской, расположенный приблизительно в восьми милях от берега Байкальского моря, … снабжен крепкими деревянными башнями и имеет большое предместье; мяса и рыбы можно достать в изобилии. Вокруг этого города… в избытке растет рожь. Земля там очень плодородна, и многие московиты поселились здесь…, вблизи расположен монастырь. Очень эта местность подвержена многим землетрясениям… Здесь примерно четыреста пятьдесят домов для горожан, солдат, золотых дел мастеров, портных и других ремесленников. В городе имеется церковь, и в предместье выстроены четыре церкви… Одеваются здесь в китайскую, монгольскую и русскую одежду, но, когда ходят в церковь, все одеваются по-русски…».
Восточно-Сибирское генерал-губернаторство было образовано в результате ряда административных реформ, проведенных Петром I, а затем Екатериной Великой. К концу 18 века (1782 гг.) было выделено Иркутское губернаторство с центром в Иркутске. Формирование Иркутского генерал-губернаторства происходило вплоть до конца 19 века.
Однако, основы его были заложены административной реформой по предложению М.М. Сперанского и 22 июля 1822 года было учреждено Восточно-Сибирское генерал-губернаторство, Иркутск обозначен столицей и местом пребывания генерал-губернатора.
В состав вошли Енисейская и Иркутская губернии, Якутская область, Охотское и Камчатское приморские управления, главы 3 последних образова¬ний подчинялись иркутскому губернатору. 21 ию¬ня 1887 Восточно- Сибирское генерал-губернаторство переименовано в Иркутское. Территория охватывала всю Восточную Сибирь и Дальний Восток: от Северного Ледовитого океана на севере, до Тихого океана на востоке. На юге Восточная Сибирь граничила с Китаем. Айгунский (1858) и Пекинский (1860) договоры присоединили Приамурье, Приморье и Уссурийский край.