Главная / ДНЕВНИК / День шестьдесят второй. 17 августа. Кулинарный эксперимент

День шестьдесят второй. 17 августа. Кулинарный эксперимент


Во время экспедиции у нас накопилось столько рецептов от участников разных этапов, что впору подумать об издании не только фотокниги и путеводителя, но и о кулинарном сборнике. В основном, конечно, экспромтов.

Один из них получился сегодня в результате удачной рыбалки, после которой перед нашим специалистом по супам Александром Ломпом казались камбалы, минтай и ведро крабов.

К богатым запасам рундуков в придачу.

За время похода от Анадыря ставший настоящим морским волком, Александр посмотрел на все эти тихоокеанские богатства - и сварил такой экспериментальный суп, что с нетерпением ждущая его команда распробовала все с рекордной скоростью, хваля повара и любуясь видами Алеутских островов.